简介：     百香果又名鸡蛋果 、百香爱情果
 ，果的购贮学名西番莲，成效存西番莲科西番莲属草质藤本
，效果茎具细条纹，及选无毛。百香原产于大小安的果的购贮列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区 。成效存其浆果卵球形 ，效果无。及选    百香果又名鸡蛋果 、百香爱情果，果的购贮学名西番莲 ，成效存西番莲科西番莲属草质藤本 ，效果茎具细条纹，及选无毛 。原产于大小安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区 。其浆果卵球形，无毛 ，熟时紫色；籽大都 ，卵形；果肉可散发出香蕉、菠萝 、草莓、荔枝 
、柠檬、芒果、酸梅等十几种生果的香味；盛产期为每年的11月，在市场上国产种类所占的比重约为12% 。

    百香果的成效与效果：

    百香果的果汁色 、香、味
、养分齐全，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素 、微量元素等160多种有利成分，具有消除疲惫、提神醒酒、降脂降压、消炎祛斑、护肤养颜等奇特成效。

    百香果的选购与贮存：

    1、选购好办法 ：百香果的外形如果是奇形怪状的
，不宜购买。外形规矩、没有显着的凹凸现象，能够选购。用鼻子闻一下百香果
，如闻到一股特别的香味 ，则是优质产品 ，且香味越浓越老练
，滋味也会更好
。

    2、贮存办法：百香果不适宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放于通风干爽处，方不易蜕变。果壳呈现洼陷、干瘦属正常现象，果瓤却愈加甜美  。